Los Mejores Bares en Río de Janeiro: dónde beber bien y disfrutar de la ciudad en todos los estilos
Río de Janeiro sigue siendo uno de los principales polos gastronómicos del país, con una escena que mezcla tradición y novedad con mucha personalidad. Entre restaurantes premiados, bares auténticos y locales especializados en coctelería, es posible encontrar opciones para todos los gustos y ocasiones. Y cuando se trata de salir a tomar un trago, picar algo con vista o compartir una cerveza bien fría entre amigos, la ciudad brilla.
Por eso, reunimos aquí una selección con los mejores bares de Río de Janeiro, divididos por estilo y ambiente. Ya seas un residente en busca de novedades o un visitante queriendo descubrir dónde comer en Río, esta guía es para ti.
Bares para Parejas
Si la idea es un ambiente más romántico, con espacios acogedores y buena gastronomía, algunos bares de Río ofrecen el match perfecto:
- Explorer Bar (Santa Teresa): con una vista encantadora y una carta creativa, ideal para empezar la noche en pareja.
- Nosso (Ipanema): combina restaurante y bar, con coctelería de autor y platos bien ejecutados.
- Belisco (Botafogo): pequeño, íntimo y con un menú de tapas y buenos vinos.
- Aprazível (Santa Teresa): rodeado de vegetación, ofrece un ambiente romántico y un menú con sabor brasileño.
Bares para tomar una cerveza bien fría
Clásicos cariocas, los bares con cerveza de barril bien servida nunca pasan de moda:
- Jurubeba (Botafogo): nuevo bar del chef Elia Schramm, moderno y con cerveza siempre fresca.
- Sabu (Ipanema): boteco clásico del barrio, favorito de los bohemios.
- Belmonte (varios barrios): tradicional y infalible, una parada obligatoria.
- Galeto Sats (Copacabana y Botafogo): ideal para comer bien y beber sin error, famoso por Chico Moedas y Luisa Sonza.
Bares con vista
¡Beber con la mirada perdida en el horizonte lo es todo! Estos bares combinan buenos tragos con paisajes memorables:
- arp bar (Ipanema): frente al mar, con menú de autor y ambiente soleado. Más información aquí.
- Bar Urca (Urca): clásico de todos los tiempos, perfecto para el atardecer.
- Brewteco Botafogo: amplia carta de cervezas artesanales con vista al Pan de Azúcar.
- Bar da Laje (Vidigal): vistas que quitan el aliento y ambiente festivo.
Bares “limpios”
Para quienes buscan un boteco con buena comida, ambiente agradable y baños confiables:
- Tijolada (Ipanema): novedad de Thomas Troisgros, informal, creativo y lleno de buenas opciones.
- Chanchada (Botafogo): bocados reinventados en el corazón vibrante de Botafogo.
- Xepa (Botafogo): sillas playeras en la vereda, bocados y platos del día deliciosos.
- Bar da Frente (Praça da Bandeira): clásico de la zona norte con alma de chef.
Bares para comer mariscos
Si los mariscos son lo tuyo, estos bares te van a conquistar:
- arp bar: pescados frescos, vieiras, pulpo a la parrilla y mucho más de la cocina costera del chef Lucas Lemos.
- Polvo (Botafogo): la chef Monique Gabiatti lleva el litoral del nordeste a los fogones, con un servicio relajado.
- Labuta Mar (Glória): la versión marina del clásico Labuta, en uno de los barrios más de moda de Río.
- Adega Pérola (Copacabana): tradicional y siempre deliciosa.
Bares para tomar un “litrão” de cerveza
Para sentarse con amigos y abrir una cerveza de verdad:
- Treme Treme (Botafogo): informal, divertido y animado.
- Jurema (Lapa): novedad en la renovada calle Moraes e Vale.
- Momo (Tijuca): boteco auténtico con comida excelente.
Cachambeer (Cachambi): el nombre ya lo dice todo.
Bares con Cócteles Increíbles
Para quienes disfrutan de la mixología, estos son los lugares para dejarse sorprender:
- arp bar: Con creaciones del jefe de barra Waguinho, que mezcla técnica y brasilidad.
- Suru Bar (Lapa): Ambiente moderno y una carta de cócteles sorprendente.
- Quartinho (Botafogo): Minimalista y lleno de personalidad.
- Meza Bar (Humaitá): Carta extensa y platos ideales para acompañar.
Bares Clásicos Cariocas
Para quienes quieren vivir el verdadero espíritu del boteco carioca:
- Aconchego Carioca (Praça da Bandeira): Comida casera de la icónica chef Katia Barbosa y cerveza bien fría.
- Mineiro (Santa Teresa): Una de las feijoadas más clásicas de la ciudad desde 1992.
- Pavão Azul (Copacabana): Famoso por sus croquetas y su ambiente bohemio.
- Jobi (Leblon): Uno de los bares más tradicionales de la zona sur, siempre lleno.
Dónde Comer en Río de Janeiro con Estilo y Sabor
En resumen, los mejores bares de Río de Janeiro reúnen lo mejor de la ciudad: vistas, sabor, alegría y diversidad. Si quieres explorar aún más la escena gastronómica de la ciudad, consulta nuestro post sobre los mejores restaurantes en Ipanema o dónde cenar en Río de Janeiro.
Sea cual sea tu estilo, hay un bar carioca esperando para brindar contigo. Elige el tuyo y vive esta deliciosa experiencia que solo Río sabe ofrecer.
